16 09, 2020
  • budin de pan integral en primer plano

BUDIN DE PAN INTEGRAL CON NUECES Y CANELA

Por |2021-02-10T10:31:26+01:0016 septiembre, 2020|Recetas|Sin comentarios

  Ingredientes: 1/2 kg. de pan integral 1 l. de leche desnatada 3 cucharadas de edulcorante 2 yemas de huevo 6 claras de huevo 1 cdita. de esencia de vainilla Ralladura de medio limón Nueces Canela Elaboración: Desmenuza el pan y añádele la leche tibia. Remueve bien con un tenedor hasta que no haya grumos. Añade lo huevos, el edulcorante, la esencia de vainilla, la canela y las [...]

16 09, 2020
  • Strudel de manzana con cerezas sobre mesa de merienda

STRUDEL DE MANZANA LIGHT

Por |2021-02-10T10:32:07+01:0016 septiembre, 2020|Recetas|Sin comentarios

INGREDIENTES: 1 lámina de pasta filo ( se puede usar hojaldre pero la filo tiene menos grasa) 4 manzanas 8 nueces picadas 2 cda. de canela 3 sobrecitos de edulcorante Chorrito de esencia de vainilla 1 yema de huevo para pintar Jugó de limón ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180 grados Pelamos las manzanas y las cortamos en cuadrados pequeños. Los colocamos en un bol y añadimos el [...]

16 09, 2020
  • gofres con fresas en plato blanco sobre mesa de madera

GOFRES DE AVENA CON FRUTA

Por |2021-02-10T10:32:32+01:0016 septiembre, 2020|Recetas|Sin comentarios

INGREDIENTES: 5 crda. de queso fresco batido 0% 100 gr. de harina de avena 5 claras de huevo 2 cdta. de levadura química 1 cdta. de esencia de vainilla Edulcorante al gusto Fruta al gusto Canela ELABORACIÓN : En el vaso de la batidora ponemos el queso y las claras de huevo y batimos durante dos minutos. Añadimos la harina y la levadura química y batimos hasta que [...]

16 09, 2020
  • bolitas de coco

BOLITAS DE COCO LIGHT

Por |2020-09-16T09:32:40+01:0016 septiembre, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes: 6 cucharadas de salvado de avena Leche desnatada Coco rallado Edulcorante líquido Preparación: En un bol ponemos el salvado de avena y echamos leche hasta cubrirlo. Calentamos en el microondas durante 1 minuto y mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea. Le añadimos el edulcorante. Vamos añadiendo el coco rallado y mezclamos con un tenedor hasta obtener una textura densa para poder hacer las bolitas. Hacemos las [...]

10 08, 2020
  • tazón de arroz con leche sobre mesa con ramos de canela

ARROZ CON LECHE LIGHT

Por |2020-08-10T12:01:39+01:0010 agosto, 2020|Recetas|Sin comentarios

INGREDIENTES: 100g. de arroz integral 1/2 litro de leche desnatada 1 rama de canela Canela molida 2 clavos Edulcorante líquido   PREPARACIÓN: Metemos el arroz en agua para que suelte parte del almidón. Mientras tanto ponemos la leche a calentar junto con la rama de canela, los clavos y la piel del limón. Cuando la leche esté caliente agregamos el arroz bien escurrido y esperamos a que comience [...]

29 07, 2020
  • 2 vasos de granizado de sandia sobre mesa marron

GRANIZADO DE SANDÍA

Por |2020-07-29T12:20:26+01:0029 julio, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes ( por persona): 225 gr. de sandia Edulcorante 200 gr. de hielo picado   Elaboración: Corta la sandia y retira las pepitas. Bate la sandia con el edulcorante hasta que se quede totalmente líquida. Incorpora el hielo y bate hasta obtener la consistencia de un granizado. Servir inmediatamente.   Disfruta de tu merienda saludable!!

12 07, 2020
  • Frasco de tiramisú en primer plano sobre mesa con otros frascos e ingredientes

TIRAMISÚ LIGHT (FALSO TIRAMISÚ)

Por |2020-07-12T19:06:55+01:0012 julio, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes: 1/2 yogur de vainilla desnatado 4 cucharaditas de queso crema Mascarpone 50 ml. de café solo preparado Cacao en polvo Avena en hojuelas Edulcorante Elaboración: Verter la avena en el frasco donde vayamos a preparar la receta. Llenar aprox. 1/4 del frasco. Verter el café sobre la avena sin sobrepasarla. Mezclar el yogur con el queso crema y el edulcorante. Verter la preparación del yogur y el [...]

1 07, 2020
  • flan de mango con moras, uvas y naranja en plato blanco

FLAN DE MANGO LIGHT

Por |2020-07-01T09:17:23+01:001 julio, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes para 2 raciones: 1/2 mango grande 1 yogurt desnatado 6 cdtas. de gelatina 150 ml. de agua Edulcorante al gusto Elaboración: Pelar el mango y triturarlo con la batidora hasta obtener un puré. Añadir el yogurt y seguir triturando hasta obtener una mezcla fina. Probar y añadir edulcorante al gusto. Poner agua a hervir, añadir la gelatina, retirar del fuego y remover bien hasta que la gelatina [...]

28 05, 2020
  • gazpacho de sandia sobre mesa con hortalizas

GAZPACHO DE SANDIA

Por |2020-05-28T11:23:13+01:0028 mayo, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes: 250 gr. de sandía pelada y sin pepitas 250 gr. de tomate maduro 1 pimiento verde 1 diente de ajo Sal Agua Vinagre Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Lavamos los tomates y retiramos las hojas verdes. Cortamos en trozos regulares y los colocamos en el vaso de la batidora Lavamos el pimiento, retiramos la cabeza y las semillas. Cortamos en trozos regulares y lo colocamos en [...]

28 05, 2020
  • tarta de queso con fresa y menta en plato blanco

TARTA DE QUESO LIGHT

Por |2020-05-28T11:09:01+01:0028 mayo, 2020|Recetas|Sin comentarios

Ingredientes: 150 gr. de galletas integrales 60 gr. queso fresco 0% grasa 500 gr. queso fresco batido 0% grasa 60 ml. Leche desnatada 6 hojas de gelatina neutra 2 claras de huevo 10 ml. Edulcorante líquido Ralladura de limón Fruta para decorar Elaboración: Para preparar la base tritura las galletas con el queso fresco hasta formar una pasta. Forra la base de un molde con papel de horno [...]